一、什么是蛋白稳定性？为什么要检测？
蛋白稳定性是生物药研发中最核心的质量属性之一。无论是单克隆抗体、双特异性抗体还是融合蛋白，候选分子的稳定性直接决定了其可开发性、制剂条件以及最终产品的货架期。在蛋白稳定性分析中，Tm检测（熔解温度测定）和Tagg检测（聚集起始温度测定）是最常用的两个评价指标。
Unchained Labs的Uncle平台将DSF（差式扫描荧光）、静态光散射和动态光散射三种技术融合在一台设备中，为蛋白稳定性分析提供了全面高效的一站式解决方案。
二、Tm检测与Tagg检测的原理与意义
Tm检测（熔解温度测定）：Tm值是指蛋白发生热去折叠的中点温度。较高的Tm值通常意味着蛋白具有更好的热稳定性。抗体药物的理想Tm值通常建议在65°C以上。Unchained Labs的Uncle平台通过DSF技术精确测定Tm，配合Aunty的高分辨率DSF，可提供更细致的构象变化信息。
Tagg检测（聚集起始温度测定）：Tagg值是指蛋白开始聚集的温度。与Tm不同，Tagg关注的是蛋白聚集行为而非去折叠行为。Tagg值低于Tm值往往意味着蛋白在去折叠之前就开始聚集，提示胶体稳定性存在问题。Uncle通过静态光散射同步监测Tagg，为配方筛选提供关键决策依据。
三、DSF差式扫描全光谱荧光技术详解
DSF（Differential Scanning Fluorimetry）是蛋白热稳定性分析的核心技术。其原理是利用环境敏感型荧光染料，监测蛋白在升温过程中的荧光强度变化，从而确定蛋白去折叠的温度。Uncle的DSF技术具有全光谱检测、低样品消耗（仅需9μL）、可同时分析48个样品等优势。
四、Unchained Labs稳定性分析工具选择
Aunty——最适合高分辨率的构象稳定性分析；Uncle——适合全面的稳定性分析需求，同时输出Tm、Tagg、胶体稳定性和粒径数据；Big Kahuna——适合大规模稳定性筛选需求。
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