8月27日，京东七鲜超市每月一度的“七鲜品牌日”如约而至。作为自有品牌的专属主场，本月七鲜超市再次集中上新多款新品，覆盖乳品、饮料、零食等品类。其中，七鲜蒙氏水牛咸乳茶与七鲜茉莉冰豆浆成为当之无愧的“人气双星”——前者将千里之外的内蒙古草原煮茶风味搬上都市货架，后者则以花香与豆香的巧妙碰撞，为“豆浆宇宙”再拓新版图。
新品蒙氏水牛咸乳茶的独特之处，不是简单地将奶茶“移植”到即时零售场景，而是从供应链源头就向内蒙传统煮茶风味靠拢。产品创新采用“双牛乳配比”——新鲜生牛乳与生水牛乳的黄金组合，让奶香浓郁饱满，甜咸交织，醇厚中透着顺滑，精准复刻了蒙古族咸奶茶的灵魂口感。
更令人惊喜的是，随包装附赠的内蒙古当地炒米包——精选草原糜子，经传统工艺炒制后焦香扑鼻。倒入茶中轻嚼，谷物焦香与乳香层层迸发，即便远在都市，也能在杯盏间完成一场草原煮茶的仪式感。
这并非七鲜首次将内蒙古地标风味商品化。此前，七鲜蒙味锅巴、七鲜蒙味羊杂汤等产品已相继上市，均以“还原地标本味”为核心理念。其中，内蒙原汤羊杂锅上线不久即登顶方便菜榜首，蒙味锅巴更是复购率居高不下。从羊杂汤到咸乳茶，七鲜的“寻味天下”版图，正从餐桌延伸至茶饮场景，让地域风味走入更多寻常人家的日常。
如果说咸乳茶是“地标风味”的惊艳表达，那么茉莉冰豆浆则是七鲜在健康饮品赛道上的深耕之作。选用非转基因东北大豆为基底，豆香纯正浓郁，奠定第一重味觉；再以茉莉花低温提取液入浆，花香清雅不涩；最后以4%蜂蜜温柔调和，豆香、花香、蜜香自然交融，层层递进。1L大容量、低糖清甜的口感定位，精准呼应了当下消费者对“好喝无负担”的健康诉求。
如果说七鲜蒙氏水牛咸乳茶是“地标风味”的代表，那么七鲜茉莉冰豆浆则是七鲜在健康饮品赛道上的持续深耕。
通过甄选非转基因东北大豆为基底，香浓纯正的豆香带来第一重味觉体验；再通过添加茉莉花低温提取液，带来不涩不苦的花香体验；又以4%蜂蜜调和，豆香、花香、蜜香自然交融。1L装大容量、低糖清甜的口感定位，精准切中了当下消费者对健康饮品的需求。
随着茉莉冰豆浆的推出，七鲜超市的“豆浆宇宙”也再添一员。此前，七鲜已陆续上市了12度低GI浓醇黄豆豆浆、黑糖黑豆豆浆、益生元高纤豆浆等多款自有品牌豆浆产品。从功能型到风味型，七鲜正持续丰富这一民生品类的矩阵，让不同偏好、不同需求的消费者都能找到属于自己的那一杯。
从内蒙古草原的奶香，到东北黑土地的豆香，七鲜自有品牌正走出一条“地标风味挖掘+供应链能力支撑”的深度开发之路。每月27日的“七鲜品牌日”，不仅是一次产品上新，更是七鲜超市向消费者敞开的一扇窗——透过它，能看到一家即时零售商超对地域食材的尊重，以及对品质生活的不懈追求。
目前，七鲜蒙氏水牛咸乳茶等自有品牌新品已在七鲜全国门店及线上渠道同步上架。从一杯草原风味的咸乳茶，到一袋花香萦绕的冰豆浆，七鲜用扎实的供应链脚步，丈量着中国大地的风土人情；而这份用心，最终化作了货架上的一抹温度，让每一口日常，都多了一分远方的诗意与踏实的甘甜。
